Recette digne d’un restaurant italien ! Un dîner simple et délicieux !

Ingrédients:

500 g de pommes de terre, pelées et coupées en fines tranches

1 oignon finement haché

500 g de viande hachée (au choix : bœuf, porc ou un mélange)

150 g de sauce tomate

250 g de mozzarella, en tranches ou en boules

150 g de fromage à pâte dure, râpé

3 œufs de poule

200 ml de lait
70 g de farine

20 g de crème sure

Huile végétale

Sel, au goût

Poivre noir moulu, au goût

Paprika doux moulu séché, au goût

Origan séché moulu, au goût
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