« Arrêtez de manger cela immédiatement », préviennent des chercheurs sur le cancer
Les Américains aiment le sucre bien plus que tout autre aliment.
Ils ont consommé environ 11 millions de tonnes de sucre l’année dernière. Cela équivaut à 80 kilos par personne (1). Les enfants aux Etats-Unis en mangent environ 32 cuillères à café par jour (2).
Les Français en consomment 35 kilos par personne et par an et les Canadiens 40 kilos.
Le sucre est lié à tout un manuel médical de maladies… l’insomnie, la perte de cheveux, l’obésité, les allergies, le trouble bipolaire, l’hypertension, les maladies cardiaques et bien sûr, le diabète.
Et pourtant, beaucoup de personnes le considèrent toujours comme une gourmandise sans danger.
Mais de nouvelles recherches relancent l’urgence de la guerre contre le sucre. Des scientifiques ont découvert le pire fléau du sucre …. Il alimente la propagation du cancer, en particulier le cancer du sein (3).
Et le retirer de votre alimentation peut réellement inverser la croissance du cancer.
Le sucre: un carburant puissant du cancer
Des chercheurs du Centre du Cancer M.D. Anderson au Texas ont trouvé que le sucre a la capacité de transformer des cancers localisés et non menaçants en tumeurs malignes mortelles qui se propagent dans tout le corps.
« La majorité des patients atteints de cancer ne meurent pas de leur tumeur primaire », a déclaré le chercheur Lorenzo Cohen, qui a travaillé sur l’étude. « Ils meurent de la maladie métastasique » (4).
Les résultats aident à expliquer ce que les oncologues ont remarqué depuis des années… Les patients qui mangent des aliments sucrés sont plus susceptibles d’avoir un cancer avancé (5).
Les chercheurs ont utilisé des souris pour leur étude. Mais ils ont mis au point une procédure imitant les habitudes alimentaires humaines. Ils ont nourri des souris avec des doses de sucre équivalentes en proportion au régime alimentaire américain typique. Et ils ont utilisé des souris génétiquement prédisposées au cancer du sein, de la même manière que de nombreuses femmes actuellement. Les résultats sont alarmants. Au bout de 6 mois, 50 % des souris avaient un cancer du sein.
Le sucre de table ordinaire, ou le saccharose, est en fait composé de deux sucres : le glucose et le fructose. L’étude a trouvé que le fructose provoquait des tumeurs qui se développaient plus largement et plus rapidement que le glucose.
