Lors des froides journées d’hiver dans le Midwest, rien ne vaut le réconfort d’un ragoût copieux. Ce ragoût du pauvre à la mijoteuse est un de nos préférés, non seulement pour sa simplicité, mais aussi pour ses saveurs réconfortantes. Ce plat doit son nom au fait qu’il utilise des ingrédients abordables que beaucoup d’entre nous … Read more
Pour les Dumplings :**– 1/2 livre de porc ou de poulet haché – 1 tasse de chou napa finement haché – 2 oignons verts finement hachés– 1 cuillère à soupe de sauce soja– 1 cuillère à soupe d’huile de sésame– 1 cuillère à café de gingembre râpé– 1 ail clou de girofle, émincé– 1 paquet … Read more
Ingrédients de la pâte : 2 œufs 100 g (3,5 onces) de sucre 10 g de sucre vanillé 60 g (2,1 oz) de beurre fondu 40 ml d’huile 5 g (0,2 oz) de levure chimique 360 g (12,7 onces) de farine Ingrédients de la crème :
3 oeufs 12 cuillères à soupe de sucre 12 cuillères à soupe d’huile 12 cuillères à soupe de lait 12 cuillères à soupe de farine Zeste et jus d’un demi citron 11g de levure chimique moule à gâteau de 20 cm Instructions :
Est-ce que peler des œufs durs devient trop difficile pour vous ? Vous avez de la compagnie ! Bien que les œufs durs soient un aliment sain et adaptable, ouvrir leur coquille peut être gênant. Préparez-vous à être ravi si vous avez déjà eu affaire à une masse confuse de coquilles d’œufs fêlées. Le célèbre … Read more
Ingrédients : 500 g de fettuccine 2 blancs de poulet 200 ml de crème 100 g de beurre 100 g de parmesan fraîchement râpé 2 gousses d’ail finement hachées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes italiennes Sel et poivre selon votre goût Persil frais pour la garniture Préparation : Lire … Read more
Cette savoureuse soupe au poulet et au chou est un plat réconfortant, un incontournable de notre famille depuis des générations. Elle est parfaite pour les soirées fraîches où l’on a envie d’un repas réconfortant et nourrissant. L’association du poulet tendre, du chou frais et des carottes sucrées crée un délicieux équilibre de saveurs. La recette … Read more
3 oeufs Sucre 150g (3/4 tasse) Huile végétale 100 ml (1/3 tasse et 1 cuillère à soupe) Yaourt nature 150g (2/3 tasse) Pincée de sel Extrait de vanille 1 cuillère à café Farine nature 200g (1 1/4 tasse) Levure chimique 1 1/2 cuillères à café (6g) Poudre de cacao 1 cuillère à soupe (10g) Café … Read more
Si vous trouvez le chou-fleur fade, changez d’avis ! Le chou-fleur cuit au four peut se transformer en un plat croustillant et savoureux qui rivalise avec les viandes les plus juteuses. Ce délice végétarien est incroyablement polyvalent, parfait en plat principal, en accompagnement ou même en en-cas. Riche en épices et rôti à la perfection, … Read more
Sa mère en faisait tout le temps, et je crois que je n’avais jamais mangé de boulettes de saucisse avant de la rencontrer. J’ai vite compris à quel point elles étaient délicieuses, mais quand j’ai découvert leur simplicité, j’ai été bluffée. Pour que ces boules de saucisses soient prêtes, il suffit d’un mélange à pâtisserie … Read more