✅ Ingrédients : 500 ml de crème liquide entière (ou crème fraîche épaisse) 400 ml de lait concentré sucré 200 g de chocolat noir (ou chocolat au lait, selon votre goût) 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (facultatif, pour plus de goût) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pincée de sel Sachets … Read more
Voici les ingrédients et le mode de préparation : Ingrédients (pour 4 personnes) : • 4 tranches d’ossobuco de veau (avec os) • 1 oignon • 1 carotte • 1 branche de céleri • 2 gousses d’ail • 400 g de concentré de tomates (ou tomates pelées) • 1 verre de vin blanc • 500 … Read more
🐌 Escargots au Beurre Persillé – Recette Traditionnelle Les escargots au beurre persillé sont l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Délicatement parfumés à l’ail et au persil, ils séduisent les amateurs de saveurs authentiques et raffinées. Servis en entrée lors des grandes occasions, comme les fêtes de fin d’année, ils offrent … Read more
🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) 6 endives 6 tranches de jambon de Paris (de qualité) 60 cl de lait entier frais 50 g de beurre 40 g de maïzena (ou farine pour une version classique) 1 grosse cuillère à soupe de fromage frais à tartiner (optionnel) 1 grosse pincée de noix de muscade râpée Gruyère … Read more
Ingrédients 250 g de mascarpone (de préférence de bonne qualité pour une texture parfaite) 100 g de sucre 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Une pincée de sel Zeste d’un citron (facultatif, pour une touche acidulée) Sucre glace pour la décoration … Read more
Voici la recette pour réaliser un pain à l’ail et au fromage : Ingrédients : – 1 pain rond (type boule) – 150g de mozzarella râpée 🧀 – 3 à 4 gousses d’ail hachées 🧄 – 100g de beurre fondu 🧈 – 1 cuillère à soupe de persil frais haché 🌿 – Une pincée de … Read more
Ingrédients : Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour cette recette : Concernant les beignets : Une tasse de carottes crues Une tasse de carottes côtelées Une cuillère à café de persil finement haché (jaune, vert et russe) Une demi-tasse d’oignons finement hachés Deux tasses de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou mélange) Une demi-tasse de … Read more
SALADE DE PÂTES AU RANCH, LARDONS, TOMATES ET CHEDDAR Ingrédients: – 350 g de pâtes rotini ou farfalle – 250 ml de sauce ranch – 120 g de crème fraîche épaisse – 200 g de tomates cerises coupées en deux – 150 g de laitue romaine ou iceberg émincée – 100 g de cheddar râpé … Read more
La semaine dernière, j’ai invité 3 amis à dîner à la maison. Bien entendu, j’avais fait une belle salade, avec ma vinaigrette maison. À la fin de la soirée, les 3 ont fait l’éloge de ma vinaigrette. Du coup, je me suis dit qu’il est grand temps que je partage ma recette de vinaigrette maison … Read more
QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis 😋😍 Ingrédients : 2 têtes de choux 2 lbs de boeuf haché 3 tasses de riz cuit 1 œuf 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à soupe de persil 2 tranches d’oignon en dés 1 -15 oz. peut sauce tomate 1-28 oz. tomates écrasées en boîte … Read more