Le flan pâtissier maison fait partie de ces desserts intemporels qui traversent les générations sans jamais perdre de leur charme. Avec sa texture fondante, sa saveur délicate de vanille et sa belle surface dorée légèrement caramélisée, il évoque irrésistiblement les vitrines des boulangeries françaises, les goûters du dimanche ou encore les douceurs réconfortantes de l’enfance. … Read more
Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pommes (ou 4 petites), type Royal Gala – 80 g de farine – 90 g de beurre tendre – 100 g de sucre – 3 oeufs – 1 sachet de sucre vanillé – huile pour le plat – 0.5 sachet de levure chimique Lire la suite en page … Read more
👥 Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 1 h 15 min 🧺 Ingrédients : 🥬 1 chou vert moyen 🥩 400 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/porc) 🍚 100 g de riz cuit 🧅 1 oignon 🧄 2 gousses d’ail 🍅 400 ml de coulis de tomate 🫒 … Read more
Introduction Envie d’un repas maison copieux et réconfortant ? Rien de tel que ce gratin de bœuf haché et de pommes de terre au fromage. C’est l’alliance parfaite de couches de pommes de terre tendres, de bœuf juteux et assaisonné, et d’une sauce au fromage crémeuse, le tout doré à souhait. Chaque portion est imprégnée … Read more
Rien ne peut rivaliser avec l’odeur d’une brioche maison qui dore doucement dans le four. Cette recette traditionnelle, simple et inratable, est une véritable invitation à la gourmandise. Avec sa mie aérienne et sa croûte dorée, cette brioche est parfaite pour commencer la journée sur une note sucrée ou pour un goûter réconfortant. Ce moment … Read more
Ces petits gâteaux aux pommes sont une recette simple, rapide et économique 🍎. Moelleux, parfumés à la vanille et à l’amande, ils séduisent par leurs morceaux de pomme fondante et leurs amandes effilées dorées. Un dessert maison savoureux et facile à préparer, signé EasyDélice 💛. Pourquoi choisir ces petits gâteaux aux pommes ❤️ Goût : … Read more
Ce Tajine de Poulet aux Épices est un plat marocain savoureux et réconfortant, parfait pour un repas familial chaleureux ou un dîner convivial entre amis ! Les cuisses de poulet tendres et juteuses, les légumes fondants et un mélange d’épices parfumé (cumin, curcuma, cannelle, gingembre, paprika) créent une véritable explosion de saveurs en bouche. Servi … Read more
Une tarte classique à la crème au chocolat. Voici les ingrédients pour la préparer facilement pour 8 personnes, d’après une recette fiable (inspirée d’Allrecipes et d’autres recettes arabes similaires). J’ai détaillé les ingrédients pour la base, la garniture et le nappage : Pour la base (pâte brisée ou Oreo) – Pour un moule de 23 … Read more
Les rouleaux de printemps maison font partie de ces recettes qui allient saveur, simplicité et polyvalence en une seule bouchée. Ce plat, inspiré de la cuisine asiatique, est devenu un incontournable international grâce à son extérieur croustillant et sa farce juteuse et parfumée. Les préparer chez soi est non seulement économique, mais aussi amusant, car … Read more
Migliaccio : la délicieuse recette de dessert italien pour le gâteau traditionnel à la semoule et à la ricotta Le migliaccio est un gâteau typique à la semoule et à la ricotta de la cuisine napolitaine et de la région de Campanie, en Italie. D’origines anciennes liées à la tradition paysanne, le migliaccio napolitain est … Read more