Ingrédients: 1 feuille de pâte feuilletée décongelée 110g de fromage râpé (gruyère, cheddar ou un mélange) 110g de jambon émincé 1 œuf battu (pour badigeonner) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (facultatif) Sel et poivre au goût Instructions : Lire la suite en page suivante
Aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette d’aubergines marinées, que je prépare pour la deuxième année consécutive, et elles s’avèrent incroyablement délicieuses. Cette méthode de récolte pour l’hiver ne nécessite pas de stérilisation, ce qui simplifie grandement le processus. Préparation:
S’inspirant des Amish, cette crème anglaise cuite au four est facile à préparer et a bon goût. Il est idéal pour toutes les occasions car il nécessite peu d’ingrédients et est facile à préparer. Cuisson de la crème anglaise à la manière Amish : Liste des ingrédients : quantité d’ingrédients Quatorze onces de lait concentré … Read more
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de Cabillaud frais, coupée en 4 filets (ou quatre filets de 200 g) 25 tomates cerises, coupées en deux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé 2 grosses gousses (ou 3 petites gousses) d’ail, hachées finement 1/4 tasse de vin … Read more
Ton Scatoletta Chaque jour, des millions d’Italiens achètent du thon en conserve , en stockant ainsi de grandes quantités pour leur garde-manger. Après avoir consommé ce produit, la première chose que vous ferez sûrement sera de jeter la boîte qui contenait le thon. Soyez prudent la prochaine fois. Saviez-vous que vous pouvez les réutiliser intelligemment … Read more
Et si un petit geste du quotidien pouvait améliorer votre bien-être, aussi bien intérieur qu’extérieur ? Dans nos placards, se cache parfois un trésor méconnu. Une épice au parfum chaud et envoûtant que l’on utilise surtout en cuisine… mais dont les bienfaits dépassent largement le cadre de la casserole. Avez-vous déjà entendu parler de l’eau … Read more
Lorsqu’on rentre chez soi après une longue journée et qu’on a envie d’un repas chaud et réconfortant sans passer des heures en cuisine, la soupe de dernière minute est une véritable bénédiction. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, cette soupe maison est idéale pour les repas improvisés. En moins de 20 minutes, vous … Read more
Ce gratin de pâtes aux saucisses et champignons cuit au four est un plat de pâtes réconfortant par excellence. Il se compose de pâtes tendres et de saucisses italiennes savoureuses, le tout dans une sauce riche et crémeuse aux champignons. Garni d’une généreuse couche de mozzarella et de parmesan fondus, il est doré à la … Read more
Cultivé et apprécié depuis plus de 4 000 ans, le poireau était apprécié non seulement comme aliment, mais aussi pour ses propriétés médicinales par les Égyptiens, les Grecs et les Romains de l’Antiquité. Appartenant à la même famille botanique que l’oignon et l’ail, le poireau partage nombre de leurs vertus bénéfiques pour la santé, mais … Read more
Découvrez la délicieuse recette de courgettes, jusqu’ici un secret bien gardé ! Cette délicieuse courgette hasselback allie l’élégance des pommes de terre hasselback suédoises aux saveurs fraîches et estivales des légumes méditerranéens. Avec seulement quelques ingrédients simples et un visuel impressionnant, ce plat deviendra votre nouvelle façon préférée de déguster les courgettes. Pourquoi cette recette … Read more