*Bouillon de légumes (ou n’importe quel bouillon) avec une demi-cuillère à café de persil séché 240 millilitres (ou 1 tasse)
Gousses d’ail hachées 1 farine à base de curcuma 1/2 cuillère à café
Peler et trancher les pommes de terre. Garnir de 4 à 5 morceaux de persil, si désiré.
Préparez les ingrédients : Émincez l’ail, tranchez les pommes de terre, hachez l’oignon, la carotte et la tomate.
Tempérez le bœuf haché : Faites dorer le bœuf haché après avoir fait revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Mélangez avec de la poudre de chili, du sel, du poivre, du thym et du persil pour plus de saveur.
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