Fais bouillir des clous de girofle, bois le liquide et tu seras reconnaissant pour ce conseil ! Les clous de girofle, souvent utilisés en cuisine pour leur arôme intense, sont aussi un véritable trésor de propriétés bénéfiques pour la santé. Et si je vous disais que cuisiner des clous de girofle et boire le liquide peut avoir un effet surprenant sur votre bien-être ? Ce conseil ancien et souvent ignoré mérite d’être redécouvert, car il peut être particulièrement bénéfique pour votre corps. Voir plus Jus Clou de girofle jus clous de girofle Épice Bois clous Huile épices bois Découvrons ensemble pourquoi cette astuce simple pourrait vous surprendre et comment elle peut transformer votre vie quotidienne. Pourquoi les clous de girofle sont-ils si puissants ? Les clôs de girofle sont des épices aromatiques extraites des bourgeons séchés d’un arbre tropical. Riches en antioxydants, minéraux (tels que le calcium, le magnésium et le potassium) et en vitamines, les clous de girofle ont une longue histoire d’usage médicinal dans de nombreuses cultures à travers le monde. Voici quelques-uns de leurs principaux avantages : Propriétés anti-inflammatoires et analgésiques : L’eugénol, l’huile essentielle des clous de girofle, est un puissant anti-inflammatoire et analgésique, idéal pour soulager la douleur.

Propriétés antibactériennes naturelles : Les clôs de girofle possèdent des propriétés antibactériennes et aident à purifier le corps des toxines.

Stimule la digestion : Les clous de girofle aident à réduire les ballonnements, améliorent la digestion et apaisent un estomac dérangé.

Bienfaits de l’eau
de girofle La cuisson des clous de girofle n’extrait pas seulement leur arôme, mais aussi leurs propriétés curatives.

Voici ce que vous pouvez ressentir après avoir bu cette boisson chaude :

Ingrédients:

5 à 7 clous de girofle entiers

1 tasse d’eau (environ 250 ml)

(Optionnel) Miel ou citron pour adoucir le goût

Préparation:

Chauffez de l’eau dans une casserole.

Ajoutez les clous de girofle à l’eau bouillante.

Laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes pour exploiter pleinement les propriétés bénéfiques des clous de girofle.

Retirez la poêle du feu, filtrez l’infusion pour enlever les clous de girofle et laissez refroidir légèrement.

Si vous voulez rehausser la saveur, vous pouvez ajouter du miel ou du citron.

Quand boire ?

Optimisez la digestion. Une tasse par jour suffit pour profiter de ses propriétés bénéfiques.