Dans un bol, mets :
sucre + café instantané + eau.
Fouette au batteur 3 à 5 minutes jusqu’à obtenirune mousse épaisse façon Dalgona Coffee.
Étale cette mousse sur toute la surface du gâteau.
5️⃣ Finition
Saupoudre légèrement de cacao amer.
6️⃣ Repos
Place au réfrigérateur au moins 3 heures (idéal toute une nuit).
Les biscuits deviennent fondants et la crème se raffermit : résultat ultra gourmand.
Astuces & Conseils
• Pour une version plus légère : utilisez du lait végétal.
• Pour une version plus gourmande : ajoutez des copeaux de chocolat entre les couches.
• Le dessert est encore meilleur le lendemain !
Gâteau Biscuits – Chocolat – Café (Sans Four)
☕🍫 Gâteau Chocolat & Café – Intensité Gourmande
