Je ne suis pas un cuisinier professionnel, mais ce repas a été une réussite à chaque fois !v

Instructions
1. Dans une poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Égoutter l’excédent de gras.
2. Ajoutez l’oignon coupé en dés et l’ail émincé dans la poêle et faites revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
3. Transférez le mélange de bœuf dans la mijoteuse.
4. Ajoutez le poivron coupé en dés, les carottes tranchées et le céleri tranché dans la mijoteuse.
5. Incorporer les tomates en dés, la pâte de tomates, le bouillon de bœuf, l’origan, le basilic, le sel et le poivre.
6. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures.
7. Environ 30 minutes avant de servir, ajoutez les nouilles spaghetti cassées dans la mijoteuse et remuez bien.
8. Couvrir et cuire jusqu’à ce que les nouilles soient tendres, environ 25 à 30 minutes.
9. Servir chaud, garni de parmesan râpé.
Variations et astuces
Pour une version végétarienne, omettez le bœuf haché et ajoutez des légumes comme des courgettes ou des champignons. Si vous avez des enfants difficiles, vous pouvez mixer la sauce pour masquer les légumes avant d’ajouter les spaghettis. Pour une touche plus relevée, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge. Vous pouvez également remplacer le bœuf par de la dinde ou du poulet haché pour une version plus légère.