La Blanquette de Veau à l’Ancienne est plus qu’un simple ragoût : c’est un voyage dans la tradition rurale française, un plat qui réunit autour d’une table, qui réchauffe les cœurs et éveille les papilles. Facile à préparer, adaptable à de nombreuses variantes et parfaite pour toutes les occasions, elle deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
See also Les côtelettes de porc à la cassonade
Bon appétit et bonne dégustation !
