4. Montage du gratin de pâtes
Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, le mélange de bœuf et la sauce au fromage. Bien mélanger pour que les pâtes soient uniformément enrobées de sauce et de bœuf. Cette étape garantit que chaque bouchée soit savoureuse et riche.
Versez la préparation dans des ramequins individuels allant au four ou dans un grand plat de cuisson, selon votre préférence. Assurez-vous que le mélange soit bien réparti dans le plat pour une cuisson uniforme.
Saupoudrez le reste de cheddar râpé sur le dessus pour créer une croûte fromagère qui deviendra dorée et bouillonnante au four.
5. Cuisson du plat
Placez le plat ou les ramequins dans le four préchauffé et faites cuire pendant 20 à 25 minutes. Surveillez la cuisson et laissez cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le fromage bouillonne. La cuisson permet aux saveurs de se fondre et crée une garniture croustillante et fromagère qui ajoute de la texture au plat.
Lire la suite sur la page suivante
