Ingrédients :
3 œufs
20 cl de crème fraîche liquide (ou crème légère)
150 g de poulet cuit coupé en petits morceaux (reste de poulet rôti, blanc de poulet sauté, etc.)
100 g de fromage râpé (emmental, comté, gruyère…)
Sel, poivre
1 pincée de muscade (facultatif)
Beurre ou huile pour graisser les moules
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