Je fais cuire des Berliner Knüppel plusieurs fois par semaine pour le petit-déjeuner
Ingrédients: 600 g de farine, farine de blé type 550 40 g de levure 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 150 ml de lait 200 ml d’eau, environ selon les besoins 10 g de beurre Instructions: