L’aliment le plus mortel au monde tue plus de 200 personnes chaque année
Le fugu : l’expérience extrême à la japonaise Ce poisson-globe attire les amateurs de sensations fortes. Pourquoi ? Parce qu’il contient une toxine 200 fois plus puissante que le cyanure. Une erreur minime dans sa préparation peut entraîner une paralysie rapide… et la mort. Seuls les chefs japonais formés et certifiés peuvent le servir. Chaque … Read more