Gâteau aux pommes moelleux sur une plaque de cuisson
techniques avancées : Pour obtenir une tarte aux pommes encore plus moelleuse, il est essentiel de bien battre les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient aérés. Cette étape confère à la pâte sa légèreté. Tamiser la farine avec la levure chimique garantit une pâte lisse et sans grumeaux, tandis qu’alterner farine et lait … Read more