Étape 1 : Préchauffer le four et préparer la poêle Préchauffer le four à 190 °C (thermostat 6). Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Étape 2 : Faire revenir l’oignon et le bœuf Ajouter l’oignon haché et faire revenir 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’il soit tendre et translucide. … Read more
J’évitais les desserts au citron, car ils n’étaient jamais réussis, jusqu’à ce que je découvre cette perle rare. Ce gâteau au citron et au fromage frais est celui de ma voisine, et le sien est toujours aussi parfait. Quatre ingrédients, directement dans le moule, et hop ! Il faut bien que j’exprime quelque chose pour … Read more
Ce gâteau aux pommes et au citron est un dessert équilibré, idéal pour ceux qui souhaitent maintenir une glycémie et un apport calorique stables sans sacrifier le goût. L’utilisation d’érythritol à la place du sucre permet d’obtenir un index glycémique bien plus bas que les recettes traditionnelles, ce qui rend ce gâteau adapté aux personnes … Read more
🥞 Des Crêpes Maison 💕 Faciles • Moelleuses • Inratables Voici ma recette préférée de crêpes maison, celle que je fais encore et encore. Elle est simple, rapide et donne des crêpes douces, souples et délicieuses. Moi, je les adore garnies de Nutella 🤤😋 Et vous, comment aimez-vous vos crêpes ? 😊😉 🧾 Ingrédients 250 … Read more
Quantité d’ingrédients Tenders de poulet 450 g de tenders de bacon 8 Poudre d’ail 1 c. à café de paprika fumé, 1 cuillère à café de poivre noir, 1/2 c. à café de sel, 1/2 cuillère à café d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe Instructions : Suite à la page suivante⏭️
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients sous la main. Pour vos frittatas, il vous faudra : 4 oignons, 1 poivron, 1 carotte, 3 œufs, 240 ml de lait, 200 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, Du fromage selon votre goût, Sel et poivre, Huile d’olive Pour la sauce, il … Read more
Imagine une après-midi pluvieuse, une cuisine embaumée par l’odeur d’une crème dessert vanille maison, sa texture veloutée et son parfum vanillé prêts à réchauffer le cœur de tes proches autour d’un goûter douillet. C’est cette ambiance qui m’a inspiré à peaufiner cette recette traditionnelle, un jour où je voulais un dessert simple mais réconfortant pour … Read more
Vous achetez une belle botte de persil bien vert, pleine de promesses… et quelques jours plus tard, il finit tristement flétri au fond du bac à légumes. Rageant, non ? Cette herbe aromatique indispensable semble avoir un talent particulier pour se faner pile quand on en a besoin. Pourtant, dans les cuisines professionnelles, le persil … Read more
L’obésité peut être à l’origine de nombreuses maladies tels que les troubles cardiovasculaires, le diabète ou encore l’hypertension. Pour retrouver son poids de forme, il est essentiel de privilégier des repas sains et diététiques tout en ayant une activité physique soutenue. Cette recette de soupe est idéale pour stimuler le sentiment de satiété, indispensable pour … Read more
Faire son propre fromage frais à la maison est l’une des compétences culinaires les plus simples et gratifiantes que vous puissiez acquérir. C’est une activité à la fois ludique et créative, qui vous permet de savourer un produit naturel, sans conservateurs, et extrêmement riche en saveurs. Imaginez le lait chaud frémissant doucement, épaississant sous l’effet … Read more