💡 Conseils
Rincez légèrement le citron confit si très salé
Ajoutez un peu d’eau en cours de cuisson si nécessaire
Ce plat est encore meilleur réchauffé le lendemain
🍽️ Service
Servez bien chaud, accompagné de pain marocain ou de semoule.
Parsemez de persil ou de coriandre fraîche juste avant de servir.
Un plat marocain parfumé, généreux et réconfortant 🌿
idéal pour partager un moment chaleureux autour de la table.
Pilons de Poulet aux Olives et Citron Confit
🍗 Conseils Premium – Pilons de Poulet aux Olives et Citron Confit
🍗 Pilons bien choisis
Choisissez des pilons de poulet fermier pour plus de saveur.
Retirez l’excès de peau pour un plat plus équilibré.
Une base idéale pour une cuisson fondante.
🍋 Citron confit & olives
Le citron confit apporte une acidité douce et parfumée.
Les olives vertes renforcent le goût méditerranéen.
Un duo incontournable de la cuisine maison.
🌿 Épices & aromates
Le gingembre, le curcuma et l’ail parfument délicatement.
Ajoutez persil ou coriandre en fin de cuisson.
Un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité.
🔥 Cuisson & service
Privilégiez une cuisson douce pour une chair moelleuse.
Arrosez régulièrement avec la sauce.
Servez chaud avec du pain ou de la semoule.
