Poitrine de poulet tendre dans une sauce crémeuse à l’ail et aux champignons

4️⃣ Cuire les champignons
Ajoutez les champignons émincés et le thym.
Faites cuire 5 à 7 minutes, en remuant, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et aient rendu leur eau.
5️⃣ Réaliser la sauce crémeuse
Versez la crème fraîche et le bouillon de poulet dans la poêle.
Mélangez bien, portez doucement à ébullition puis baissez le feu.
Laissez mijoter 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
6️⃣ Finaliser le plat
Remettez les poitrines de poulet dans la poêle.