Questions fréquemment posées
Puis-je préparer des pommes de terre et des oignons frits à l’avance ?
Oui, vous pouvez partiellement cuire les pommes de terre et les oignons, puis les terminer dans la poêle juste avant de servir pour les rendre croustillants. Vous pouvez également les réchauffer au four à 200 °C (400 °F) pendant 10 à 15 minutes.
Comment conserver les restes ?
Conservez les frites et les oignons restants dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-les à la poêle à feu moyen pour conserver leur croustillant.
Puis-je utiliser d’autres types d’oignons ?
Oui ! Vous pouvez utiliser des oignons jaunes, blancs ou rouges, selon vos préférences. Les oignons rouges apporteront une saveur légèrement plus sucrée et douce.
Les pommes de terre sautées aux oignons sont un accompagnement simple et délicieux qui s’accorde avec presque tous les plats. Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, ces pommes de terre réconfortantes sont un excellent ajout à votre collection de recettes. Au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, elles deviendront assurément un incontournable de votre cuisine !
Avez-vous réalisé cette recette ? Partagez votre expérience dans les commentaires ci-dessous et dites-nous ce que vous en pensez !
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