Préparer les légumes
Lavez et coupez le chou, les carottes, le céleri, l’oignon, le poivron et l’ail en petits morceaux.
2️⃣ Faire revenir
Dans une grande marmite, faites revenir l’oignon et l’ail quelques minutes avec un filet d’huile d’olive (ou un peu d’eau) jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
3️⃣ Ajouter les légumes
Ajoutez les carottes, le céleri, le poivron, le chou et les tomates.
4️⃣ Verser le bouillon
Ajoutez l’eau (selon la consistance désirée) et le cube de bouillon.
5️⃣ Assaisonner
Salez, poivrez légèrement et ajoutez les épices de votre choix.
6️⃣ Cuisson
Couvrez et laissez mijoter à feu moyen 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
7️⃣ Mixer (facultatif)
Mixez pour obtenir une texture veloutée, ou laissez la soupe telle quelle.
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Jour 1 : Détox & remise à zéro
Le premier jour, consommez cette soupe brûle-graisses à volonté, dès que la faim se fait sentir.
Elle peut remplacer un ou plusieurs repas.
Grâce à sa richesse en fibres et à son faible apport calorique :
vous êtes rassasié plus longtemps
vous limitez les grignotages
votre corps élimine l’excès d’eau
Conseils pour de meilleurs résultats
Buvez beaucoup d’eau
Ajoutez des protéines maigres (œufs, poisson, poulet) après quelques jours
Évitez le sucre, les sodas et les produits ultra-transformés
Bougez un minimum chaque jour (marche, étirements)
👉 La perte de poids dépend du métabolisme, du mode de vie et de la régularité. Cette soupe est un excellent coup de pouce, mais elle doit s’inscrire dans une démarche globale et saine.
📝 Conclusion
La soupe maison brûle-graisses est une recette simple, naturelle et économique pour retrouver une sensation de légèreté, réduire les ballonnements et amorcer une perte de poids sans frustration. Facile à préparer, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée et durable.
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