Des biscuits à 3 ingrédients, je ne peux pas dire non : ils sont faits sans œufs et sans beurre : rien de mieux !
Fois
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 15 biscuits
Ingrédients
200 g de flocons d’avoine (moulus)
200 g de yaourt grec végétal (ou nature classique)
200 g de pépites de chocolat noir (hachées grossièrement)
Procédure:
Préparez les flocons d’avoine : Versez les flocons d’avoine dans un mélangeur et mélangez pendant quelques secondes jusqu’à ce que vous obteniez une consistance fine et farineuse. Cette étape est essentielle pour donner du corps et de la compacité à la pâte.
Mélanger le yogourt : Transférez les flocons d’avoine dans un grand bol, puis ajoutez le yogourt grec. Remuez vigoureusement avec une spatule ou une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit molle, mais épaisse.
