Ce filet mignon au Reblochon marie la tendreté d’une viande fine avec le fondant puissant du fromage savoyard. C’est le plat que je sers quand je veux vraiment faire plaisir à mes invités sans passer des heures en cuisine. Je l’ai découvert lors d’un dîner de famille dans les Alpes et depuis il a le pouvoir magique de créer une ambiance chaleureuse à table.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Utilise des ingrédients accessibles que l’on trouve facilement
Saveurs puissantes et douces à la fois une vraie gourmandise
Le plat reste moelleux et jamais sec grâce à la cuisson en sauce
Parfait pour impressionner sans prise de tête technique
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