🍇 200 g de raisins secs
🍊 100 g de fruits confits (écorces d’orange, cerises…)
🍒 50 g de canneberges séchées (cranberries)
🧈 100 g de beurre
🍬 150 g de sucre
💧 50 ml d’eau
🥚 2 œufs
🌾 200 g de farine
⚡ 1 c. à café de levure chimique
🌿 1 c. à café de cannelle en poudre (ou épices de votre choix)
🧂 1 pincée de sel
🍳 Ustensiles Recommandés
✔ Moule à gâteau antiadhésif
👉 Voir sur Amazon France
✔ Mixeur ou fouet électrique pour mélanger les ingrédients
👉 Voir sur Amazon France
👨‍🍳 Préparation Étape par Étape
1️⃣ Faire cuire les fruits secs
• Dans une casserole, mélangez raisins secs, fruits confits, canneberges, beurre, sucre et eau.
• Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le beurre fonde et que les fruits soient juteux et bien imbibés.
• Laissez tiédir légèrement.