Les petits pains cuits à la vapeur et au four sont la solution idéale pour ceux qui souhaitent créer un pain exceptionnel chez eux. Délicats, moelleux et polyvalents, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Grâce à des ingrédients simples et une préparation facile, ils sont accessibles à tous ceux qui souhaitent s’essayer à la pâtisserie maison. Préparez-les dès aujourd’hui et savourez un goût qui saura satisfaire toute la famille.

Ingrédients

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voir la suite à la page suivantePour la pâte :
500 g de farine de blé
250 ml d’eau tiède
7 g de levure sèche (ou 25 g de levure fraîche)
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d’huile végétale ou de beurre
Compléments :
Farine pour saupoudrer
Eau pour brasser
Préparation
Préparation de la pâte :

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