80 g de beurre non salé, fondu
Pour la garniture au fromage :
300 ml de crème double (crème épaisse)
400 g de fromage à la crème entier
200 g de pâte à tartiner Biscoff
Pour le nappage :
150 g de pâte à tartiner Biscoff, fondue
50 g de biscuits Biscoff, écrasés
Étapes pour Réaliser le Cheesecake Biscoff
1. Préparer la Base Croquante
Mélangez les biscuits Biscoff écrasés avec le beurre fondu dans un bol.
Étalez ce mélange au fond d’un moule à charnière. Tassez fermement avec le dos d’une cuillère pour obtenir une base uniforme et compacte.